1. Pisang
Gantina indit ka toko ayeuna lajeng pikeun chip cau, Anjeun bisa ngalakukeunana sorangan. Pisang gampang dehidrasi sareng anjeun tiasa ngalakukeunana tina kanyamanan bumi anjeun. Sadaya anu anjeun kedah laksanakeun nyaéta motong cau kana irisan leutik, susun dina hiji lapisan dina layar bolong atanapi rak anjeun. Hurungkeun dehydrator atanapi oven anjeun, pastikeun disetel ka panas low. Saatos garing, nempatkeun irisan cau dina wadah kedap udara atanapi kantong seleting. Anjeun tiasa ngarasakeun keureut cau dehidrasi kalawan oatmeal atawa salaku snack.
2. Kentang
Kentang dehydrated bisa dipaké pikeun tepung gancang atawa ditambahkeun kana resep meatloaf. Pikeun anjeun ngadamel kentang dehidrasi, anjeun peryogi kentang mashed. Ieu tiasa dilakukeun ku mesek kentang, kulub salami 15-20 menit, teras tiriskeun. Saatos draining kentang, mash kentang nepi ka anjeun ngahontal tékstur lemes nu bebas lumps, teras nempatkeun eta dina baki roll jelly of dehydrator nu. Nempatkeun dehydrator dina panas luhur sarta ninggalkeun nepi ka kentang sagemblengna garing; ieu tiasa nyandak sababaraha jam. Saatos kentang garing saé, potong buah anu langkung alit sareng giling ku Blénder atanapi prosesor dahareun dugi ka janten bubuk. Ayeuna anjeun tiasa nyimpen dina jar kaca.
3.Daging
Anjeun tiasa ngadamel jerky sapi nikmat ku dehydrating daging. Jang ngalampahkeun ieu, disarankeun pikeun ngagunakeun potongan daging lean. Hal kahiji anu kudu dipigawé nyaéta kulub daging sapi, campur jeung saos hébat pilihan Anjeun tur coated eta kacida alusna. Nempatkeun potongan daging dina dehydrator, ngantep eta garing salila kira dalapan jam, atawa nepi ka anjeun ningali daging geus garing ogé sarta fléksibel. Anjeun teras tiasa nyandak kaluar jerky homemade Anjeun, tur nyimpen eta dina wadahna airtight.
4. Apel
Apel garing amis sareng saé pikeun usum tiis. Potong apel kana ukuran anu dipikaresep, soak dina jeruk nipis pikeun nyegah aranjeunna janten coklat, teras nempatkeun kana dehydrator. Dehydrate pikeun 5-8 jam dina 200 derajat lajeng nyimpen.
5. Kacang héjo
Cara pangalusna pikeun dehidrasi kacang héjo nyaéta ngaliwatan drying hawa. Kukus heula kacang hejo, nganggo jarum sareng benang kanggo ngajajar. Gantung garis di luar handapeun tempat teduh beurang, bawa ka jero peuting. Sateuacan nyimpen kacang héjo, nempatkeun eta dina oven jeung panas aranjeunna dina 175 derajat. Ieu bakal ngaleungitkeun serangga anu tiasa ngantosan muncul dina panyimpenan. Nalika ngagaringkeun kacang héjo ku hawa, ulah nempatkeunna di panonpoé pisan sabab panonpoé tiasa ngajantenkeun kacang leungit warna.
6. Anggur
Anggur mangrupikeun salah sahiji buah anu anjeun tiasa garing sareng disimpen tanpa sieun rusak. Anjeun tiasa ngadehidrasi buah anggur ku cara ngagaringkeunana di panonpoé atanapi nganggo dehidrator. Pikeun anggur garing panonpoé nempatkeun anduk kertas dina bolong layar, nempatkeun buah anggur dina eta, teras nutupan enteng ku anduk kertas sejen atawa lawon. Ngalakukeun ieu pikeun 3-5 dinten, beku buah anggur garing, teras simpen.
7. Endog
Endog bubuk tiasa disimpen langkung lami tibatan endog seger sareng hiji hal anu hébat ngeunaan éta nyaéta anjeun tiasa dianggo dina sagala masakan anjeun. Anjeun tiasa ngadamel endog tipung ku dua cara— kalawan endog geus pindang atawa jeung endog atah. Pikeun nyieun endog tipung jeung endog asak, anjeun bakal kudu scramble kahiji endog atah dina mangkok jeung masak. Nalika endog asak, nempatkeun eta dina dehydrator Anjeun nu disetel ka 150 derajat sarta ninggalkeun salila opat jam. Nalika endog geus garing, nempatkeun eta dina processor dahareun atawa Blénder, grind kana bubuk jeung tuang kana wadahna pikeun neundeun. Pikeun dehydrate endog ngagunakeun endog atah, kumaha oge, campur endog, jeung tuang kana jelly roll lambar nu hadir kalawan dehydrator Anjeun. Atur dehydrator ka 150 derajat sarta ninggalkeun pikeun 10-12 jam. Grind endog garing dina Blénder ka bubuk jeung nyimpen.
8. Yogurt
Kadaharan hébat anu sanés anjeun tiasa dehidrasi nyaéta yogurt. Hal ieu bisa dilakukeun ku cara nyebarkeun yogurt kana lambaran jelly roll dehydrator Anjeun, nyetel dehydrator ka panas low, sarta ninggalkeun salila kira 8 jam. Nalika yogurt geus garing, megatkeun kana sakumpulan, nyampur jeung processor dahareun nepi ka jadi bubuk halus, sarta nyimpen dina wadahna. Tambahkeun yogurt tipung ieu kana smoothies anjeun sarta resep lianna. Anjeun tiasa rehydrate yogurt ku saukur nambahkeun cai saeutik nepi ka meunang konsistensi dipikahoyong.
9. Sayuran
Sayuran garing sareng garing sampurna pikeun tuangeun sareng tuang kana semur. Sayuran dehidrasi henteu ngan lezat, tapi ogé rendah lemak. Anjeun tiasa dehidrasi sayuran sapertos turnips, kale, suung, tomat, brokoli, sareng bit. Pikeun dehidrasi sayuran, potong keureut, tambahkeun bumbu, sarta dehydrate dina suhu low salila kira 3-4 jam. Pikeun ngawétkeun warna sayuran sareng nyegah panyakit anu ditanggung ku dahareun, blanching sayuran sateuacan dehidrasi disarankeun pisan. Ogé, cobaan pikeun nyegah dehidrasi sayuran anu bau kuat sareng sayuran anu bau hampang. Contona, anjeun teu kudu dehidrasi bawang bodas jeung bawang jeung sayuran séjén, sabab bisa ninggalkeun seungit kuat dina eta.
10. Strawberries
Strawberries garing hadé pikeun smoothies sareng granola. Nyiksikan strawberries sarta nempatkeun eta dina dehydrator nu. Atur dehydrator ka 200 derajat sarta ninggalkeun salila kira 6-7 jam. Lajeng nempatkeun strawberries garing dina kantong zip-konci.
waktos pos: Jun-15-2022